こんにちは。TESTのDream Warsを飲みました。ニューヨークの名門TESTから現地リリースがないビールが登場です。しかもこちらのビール、公式のコメントが無いもんときました。こうなると私が言えることは「TESTを信じろ」だけです。普段の公式コメントも短いことが多く、今回のノーコメントも自分たちのビールへの自信のあらわれでしょう。
飲んだ日付：2025年7月24日
概要
生産地：アメリカ ニューヨーク州
値段（税込）：2,717（バラの値段、4本セットで購入）
味による区分：すっきりフルーティーIPA
スタイル：ヘイジートリプルIPA
アルコール度数：9.5%
使用ホップ：不明
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
なし
僕のレビュー
香り：グレフル、白ブドウ、奥にオレンジ
ボディ：ミディアム
味：優しいグレフルからの白ブドウ、後味は滑らかに終わって雑味もない。するすると入る危険なやつ。温くなっても全く崩れない。
総評
引き算タイプの美しいIPAでした。これ前回のContinuum of Infinitesの時も同じことを言ってたので、これがTESTの特徴なのでしょう。要素は白ブドウとグレフルと多くはないですが、それ以外の雑味となる要素はほぼ感じません。ここでの雑味というのはアルコール感、後味の渋みのことです。雑味がないのでスルスルと入ってしまい、気が付くと酔っぱらってる危ないIPAとも言えるでしょう。
このIPAは2,500円以上に求められる格はあります。もうここからは好みの世界です。僕はヘイジーIPAは味が濃い方が好きなんですよね。それだけです。
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