こんにちは。サッポロのエビスクリエイトブリュー マリアージュブランを飲みました。エビスの期間限定商品で今回はNelson Sauvinを使ったビールとのこと。ネルソン君の特徴である白ブドウが出ていると嬉しいですね。
飲んだ日付：2025年6月15日
概要
生産地：日本
値段（税込）：250円ぐらい
味による区分：-
スタイル：ラガー
アルコール度数：5%
使用ホップ：Nelson Sauvinなど
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
白ワインのような華やかな香り。
ワインに使われる白葡萄「ソーヴィニヨンブラン」を想わせる華やかな香りのホップ「ネルソンソーヴィンホップ」を採用し、青々とした若草や豊かな柑橘香が合わさった華やかな香りに仕上げました。
カルパッチョやカプレーゼ等初夏の旬の食材を使用した料理とお楽しみください。
僕のレビュー
香り：ハーバルな草感とレモン
ボディ：ライト+
味：草系の爽やかな味わいから始まり、柑橘に続いていく。最後にちょっとに白ブドウとシャープな苦み。美味しいなこれ。
総評
ネルソン君の白ブドウは分かりにくいですが、美味しいビールでした。入りはフレッシュな草から始まり、レモンの皮のようなほろ苦さが出てきます。最後にちろっと白ブドウが出てきて、強めの苦みで終わり。苦さはIPA大好きマンの僕でも苦いと感じるぐらいで、大手のビールでは最上位クラスです。
このビールは「エビス流のウエストコーストピルスナー」に感じました。麦の要素が少なく、ホップが主体の味わいのラガーということで味の構成が凄く似ているんですよね。しかし大手のビールなので、ホップと苦みは本物と比べて控えめです。アサヒのビタリストでも同じコメントをしてましたが、大手がこういうビールを作ってくれるのは嬉しいですね。
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