こんにちは。MarloweのGhost Signatures : Riwakaを飲みました。Ghost Signaturesシリーズは特定のホップに焦点を当てたもので、今回はRiwakaになります。Riwakaの味は金柑しか覚えが無く、メインで使われているIPAも少ないので、今まで勉強できていませんでした。今回でRiwakaに対して理解を深めていければなぁ～と思っています。
飲んだ日付：2025年4月5日
概要
生産地：アメリカ ニューヨーク州
値段（税込）：2,151円
味による区分：すっきりフルーティーIPA
スタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：6.7%
使用ホップ：Riwaka
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
Flagship NEIPA dry-hopped with Freestyle Riwaka hops
僕のレビュー
香り：和柑橘、パッションフルーツ、白ブドウの皮
ボディ：ミディアム
味：金柑とパッションフルーツの合わせ技。後味に白ブドウ。苦さは白ブドウ由来の渋み程度。最初から最後まで違和感が無く、スルスル入って怖いわ～
総評
Riwakaの金柑が全面に出ているIPAでした。あれだけ前振りしておいて金柑なんかい！と思われるかもしれませんが、Riwakaのシングルホップではない以上よく分からないんですよね。パッションフルーツの要素はGlaxyかもしれませんし、白ブドウはほぼ間違いなくNelson由来ですし。ただ普段脇役であるRiwakaが主役を張っているだけで飲む価値はあると言えるでしょう。
このIPAが2,000円以上に求められている格があるかと聞かれれば、あると答えます。アルコール度数を下げても感じる濃厚な味わい、雑味の無さ、コンセプトの分かりやすさ、どれを取っても一級品といえるでしょう。評価がSublime!ではない理由もなんか二つ名が出てこなかっただけで、出てくれば間違いなくSublime!でした。言い方が悪いですけど、地味な子が頑張って主役を張ってもスーパースターには勝てないというのが総評になりそうです。
前回のGhost Signatures: Nelsonとの比較ですが、どちらもホップの特徴を良く出している教科書的な価値もあるIPAと言えます。味わい的にはNelsonの方が分かりやすいですが、完成度ではRiwakaの方が上ですね。今度の輸入時には普通のヘイジーを飲んで、Marloweの真価を確かめようと思います。
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