こんにちは。Wayfinder x BreaksideのRetro Goldを飲みました。オレゴン州ポートラドにある両社のコラボビールなのですが、ある程度飲んで無いと知らないブルワリーでしょう。両社ともクリアなIPAに定評があるので、個人的には激アツコラボです。
飲んだ日付:2023年10月5日
概要
産地:アメリカ オレゴン州
値段(税込):1,243円
味による区分:ニガニガ植物IPA
スタイル:ウエストコーストIPA
アルコール度数:6.8%
使用ホップ:不明
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
クラシックなカリフォルニア・スタイルで造られた、無駄なくすっきりとしたIPA。
NEのジューシーIPAブームが爆発する以前のビールを思い出すだろう。松やシトラスのようなしっかりとしたアロマ。
僕のレビュー
香り:グレフル、草
ボディ:ライト
味:グレフル、松、クリスプな麦以上!シンプルイズザベストな味わい。こういうのがいいんですよ。
総評
シンプルイズザベストの味わいでした。上に書いてあること以上のことは言えません。昔のウエストコーストど真ん中の味です。他のIPAとの違いは雑味のなさでしょうか。植物の要素がごっちゃとしていなく、松一本槍って感じでした。
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