こんにちは。SpyglassのBig Dipperを飲みました。久々の来日らしいSpyglassですが、前回来日時には飲んでいなかったので今回が初体験となります。EQコラボなどの魅力的な商品がある中で僕が選んだのはBig Dipper。何故なら公式コメントに「Tree Houseを思い出させてくれます!」と書かれていたから。あのTree Houseっぽいものが飲めるならこれしかね~と思い買いましたが、本家を知らない以上よっぽど個性的じゃないと分からないよな~と今の僕がマジレスしてきます、助けてください。
飲んだ日付:2024年12月22日
概要
生産地:アメリカ ニューハンプシャー州
値段(税込):2,046円
味による区分:ニガニガ柑橘IPA
スタイル:TDHヘイジーダブルIPA
アルコール度数:8.7%
使用ホップ:Citra,Citra Cryo,Nelson
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
ピルスナーモルトで醸造し、シトラ、シトラ クライオ、ネルソンでホップしたトリプル ドライホップ ダブル IPA
ビールとしては完璧に近いです!Tree Houseを思い出させてくれます!!!シトラとネルソンのおかげで明るいです。注ぐと濁っています。パイナップルの味がします。
僕のレビュー
香り:グレフル、白ブドウ、後ろにライチ
ボディ:ミディアム
味:ゴリゴリ柑橘から始まる爆弾系。後味に白ブドウと苦み。後味のべたつきが少なく技術力の高さを感じる。味わいが爆弾にしては物足りないかも。
総評
ハイクオリティなライトシトラ爆弾でした。シトラ爆弾なのにライトってなんだよと思うかもしれません。入りの柑橘は圧倒的なのですが、その後スルッと消えて後味の白ブドウと苦みがやってきます。TDHとは思えない軽めの飲み口で、むしろ3回やる必要がある?とも思ってしまいますが、美味しいので大丈夫です。
めっちゃ美味しいけど、他を圧倒するほどではないというのが総評になります。いつも言っている2,000円の格はあるとは思いますが、最後の1ピースが足りない気がするんですよね。その1ピースの正体は分かりませんが、僕が評価しているシトラ爆弾と比べると足りないことだけは明確です。シトラ爆弾は技術力が高くないと作れないタイプで、平均値が高いので仕方のないことですが、ちょうど真ん中ぐらいの出来に思えました。これが疑似Tree Houseであるとするならば、やつの幻影を負う必要はあまりないのかもしれません。
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