こんにちは。BeachwoodのStratallite Orbitを飲みました。ウエストコーストIPAの名門の12周年記念ビールのスタイルは当然ウエストコーストIPAです。今回はStrataとMosaicを使用したIPAとのことなので楽しみです。
飲んだ日付:2023年10月26日
概要
産地:アメリカカルフォルニア州
値段(税込):1,452円
味による区分:すっきりフルーティーIPA
スタイル:ウエストコーストIPA
アルコール度数:7.1%
使用ホップ:Strata, Mosaic
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
Beachwoodの創業12周年を記念するWest Coast IPA。
ブリュワー達によって厳選されたStrataとMosaicホップを使用。
「Stratallite」はStrataホップと人工衛星を意味するSatelliteを繋げた造語。
さあ、深淵なるホップの世界を探検しにいこう。
僕のレビュー
香り:木苺、マンゴー
ボディ:ライト
味:軽い口当たりから、ホップによるフルーツのパレードが始まる。マンゴー、木苺、パイナップル、オレンジもいる。最後には控えめな苦みで終わる。
総評
フルーツのバイキング会場でした。フルーツはマンゴー、木苺、パイナップル、オレンジと使用しているホップの特徴とされている物が出ています。後味の苦みがもう少しパンチがあれば完璧でしたが、現代のウエストコーストのお手本のようなIPAです。最近薄いやつばっか飲んでたので飲んだ瞬間に「これだよ~これ~」とにやついてしまいました。
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