こんにちは。TrademarkのI want my TMBを飲みました。4周年のビールということですが、TMBはなんの略でしょうか。TradeMark Brewingの頭文字のTMBでいいのですかね。こういう頭文字を取る略称は日本人っぽいセンスだなぁ～と思います。
飲んだ日付：2023年10月21日
概要
産地：アメリカ カリフォルニア州
値段（税込）：1,352円
味による区分：すっきりフルーティーIPA
スタイル：TDHウエストコーストIPA
アルコール度数：7.0%
使用ホップ：Nectaron, Mosaic, Citra, Nelson
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
2023年6月に4周年を迎えるTrademark Brewingの周年ビール。このハレの日のためにNectaron, Mosaic, Citra, Nelsonといった人気ホップを大量に使いトリプルドライホッピングしたWest Coast IPAです。
ラベルデザインは4種類あり、1ケースの中にそれぞれのデザインが6本ずつ含まれています。描かれているのは創業者が飼っているラブラドゥードルのミリーちゃん。
僕のレビュー
香り：パイン、マンゴー、白ブドウ
ボディ：ライト
味：薄めのパインに白ブドウ、後味にミネラルを伴った優しい苦み。もうちょい果物か苦みが欲しい。バランスはいいのだが物足りん。温くなったら苦みが強くなったような。
総評
物足りなく感じてしまいました。いつものやつです。飲みやすいのはいいんですけど、苦さか果物が欲しくなってしまいます。TDHしたような感じの味わいはしませんでした。
クリアなIPAのトレンドって今こんな感じなんですかね。僕としてはもっと味が濃いやつがいいです。
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