こんにちは。Y.MARKETの花天月地を飲みました。久々のブラックIPAですね。ブラックIPAを好きなのに全然商品が出ないんですよね。Y.MARKETの黒はイメージがつかないのですが、どうなんでしょうね。IPAには定評があるので美味しいと嬉しいです。
飲んだ日付：2023年11月26日
概要
産地：愛知県名古屋市
値段（税込）：607円
味による区分：-
スタイル：ブラックIPA
アルコール度数：6%
使用ホップ： US Simcoe, US Mosaic Cryo, US Amarillo, US Citra Cryo
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
『花天月地（天を埋め尽くす程に花が咲き溢れ、月が明るく大地を照らす）』をイメージしたブラックIPA。 深みのあるコーヒーカラーに柑橘・フローラル・トロピカルなホップフレーバーが溢れ、シンプルでライトなモルト感がシャープでしっかりした苦みを引き立てています。 余韻に残る軽やかなロースト感も心地よい、秋の夜長にピッタリな一杯。
僕のレビュー
香り：黒のロースト感、グレフル、パイン缶のシロップ
ボディ：ライト
味：ガムシロップの入ったコナコーヒーから、ほのかな柑橘が香る。後味はコーヒーの苦さ。IPA：ブラックは4:6かな。甘さが他にはない特徴で斬新。モザイク、アマリロがいい仕事してるねぇ。
総評
ガムシロップ入りのアイスコーヒーのようなブラックIPAでした。コナコーヒーと書いてますが、酸味があるタイプで奥にフルーティーがいるやつだと思ってもらえれば大丈夫です。後味はコーヒーの苦さで、IPAと比べてブラックの要素の方が優勢でした。
様々なブラックIPAを飲んできましたが甘口のタイプは初めてです。ブラックIPAも新たなホップによる拡張性があることが分かり勉強になりました。
コメント