こんにちは。Ale SmithのFunwaveを飲みました。Ale Smithの通年商品にはヘイジーIPAは無く、今回が初めてヘイジーIPAとなります。雑味が出やすいスタイルのヘイジーですが、エールスミスの雑味のなさは健在でしょうか?
飲んだ日付:2023年12月16日
概要
産地:アメリカ カルフォルニア州
値段(税込):740円
味による区分:すっきりフルーティIPA
スタイル:ヘイジーIPA
アルコール度数:7.3%
使用ホップ:Vic Secret,Citra
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
大量投入されたヴィックシークレットホップとシトラホップに由来するトロピカルフルーツ満載のヘイジーIPA。一口飲んだだけで、常夏感溢れるパイナップルやパッションフルーツ、マンゴーの香りと味があなたを包み込み、楽しい気分にさせてくれるはず!
僕のレビュー
香り:パイナップル、マンゴー、オレンジ
ボディ:ミディアム
味:パイナップル、パッションフルーツにグレフルの苦み。エールスミスらしい雑味のなさが素晴らしいね。温くなるとパインの甘さがさらに出てくるね。
総評
雑味のないヘイジーでした。果物もキレイに出ており、完成度が高いヘイジーです。雑味のなさの代償に果物が薄い感じもしますが、仕方がないことだと思います。
エールスミスらしい雑味のなさはそのままにヘイジーの果物感が足されているいいヘイジーIPAでした。引き算のヘイジーではトップクラスの美味しさです。
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