こんにちは。GREAT DANE BREWINGに行って来ました。GREAT DANE BREWINGは仙台市の秋保（あきう）にあります。秋保地区は温泉が有名で、今回の旅行では温泉が目的でした。GREAT DANE BREWINGがオープンしたのが2024/1/19でオープンしたての訪問となります。ホテルの予約はそれよりもずっと前だったので運命を感じますね。
訪問した日付：2024年1月28日
樽生メニュー
1杯目(GREAT LAGER)
値段（税込）：800円
味による区分：-
スタイル：ラガー
アルコール度数：5%
使用ホップ：Citra,El Dorado,Tettnang（ドイツ原産のファインアロマホップ）
評価：good!
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
グレートデーンのフラッグシップビール。
ブリース社からウィスコンシン州産の最高級モルトを輸入して、贅沢に使用しています。シトラ、エルドラド、テトナングなどのホップをバランスよくブレンドして、さわやかな後味とシトラスやトロピカルフルーツを思わせるアロマを実現しました。喉越しスッキリのラガーでありながら、エールのようなふくよかな余韻を感じられます。
ブリューマスターであるロブの自信作です。
簡易レビュー
香り：ちょい麦
味：麦味強めのラガーだけどノーブルホップの草とシトラっぽい苦めの柑橘が効いてるぜ。
総評
これぞアメリカンラガーといった味わいでした。ホップがキチンと効いているのにも関わらず、麦の味わいもあります。しから後味はラガーの軽さがあり、かなりの完成度だと思います。
2杯目(HAZY IPA)
値段（税込）：950円
味による区分：ニガニガ柑橘IPA
スタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：7.4%
使用ホップ：不明（Citraは多分使ってる）
評価：good!
公式コメント
「ヘイジー」は「濁っている」の意味
アプリコットやトロピカルフツールのねっとり強い香り。
IPAらしいしっかりした苦みもある重厚なIPA。
簡易レビュー
香り：グレフル、アプリコット
味：苦味の中にほのかなトロピカル。グレフル苦いが中心で美味しい。
総評
Citra中心だと思われるの苦いヘイジーでした。グレフル味が中心なのですが、ゴリっとこないので万人向けに作られたCitra爆弾といったところでしょうか。雑味が無く、後味もスッキリ終わるので飲んでいてストレスがありませんでした。
総評
GREAT LAGERが衝撃的でした。IPL等のホップフォワードのものを除いたクラフトラガーは日本の大手には勝てないと思っていたのですが、GREAT LAGERはラガーの骨格を保ちながらホップが香る、これぞクラフトラガーという味わいです。今回紹介したビール以外にも友人が頼んだものも一口もらったりしたりしましたが、GREAT LAGERの衝撃には勝てませんでした。
先日訪問したIPA本舗の店主さんも「GREAT DANEのラガーは美味しいよ」と言っていた理由が分かりました。「宮城にもまともなブルワリーが出来た」とも言っていましたが深くは触れないようにします。GREAT LAGERはお持ち帰りもしたので、後ほどレビューを書く予定です。
またフードメニューも充実しており、ちょっと飲みに行くつもりがしっかりとした宴会になっていました。そのせいでホテルのバイキングで全力を出せなかったので、行く際は夕方では無い方がいいでしょう。
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