こんにちは。北アルプス×Slow HandのI.P.Lagerを飲みました。北アルプスは本ブログでは紹介済みですが、Slow Handは初めまして。なんでもカナダのバンクーバーのブルワリーで、日本に入って来た形跡はありませんでした。今回はNelson SauvinシングルホップのIPLですが、お値段が安いので少し心配になっています。
飲んだ日付：2026年5月10日
概要
生産地：長野県 大町市
値段（税込）：600円ぐらい
味による区分：-
スタイル：IPL
アルコール度数：5.0%
使用ホップ：Nelson Sauvin
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
バンクーバー「Slow Hand Beer Company」とのコラボ！
マスカットを彷彿させるアロマ、複雑で繊細なフレーバーを持つネルソンソーヴィンを、シングルホップで贅沢に使用した清涼感溢れるIPL
僕のレビュー
香り：ほんのり辛口の白ワイン、柑橘の皮
ボディ：ライト
味：辛口の白ワインを炭酸水で割ったやつに麦芽のコクを一つまみ。
総評
白ワインが香るIPLでした。Nelson Sauvinのシングルホップなので当たり前のことですね。下支えしてくるホップがいないせいかコンテンツに乏しく、白ワインのスプリッツァーのように感じます。Nelson Sauvinはお高めのホップなので、心配の通り薄味になってしまったいうのが総評になるでしょうか。
ごちゃごちゃ言ってますが値段以上の仕事はしています。ホップが少し多いだけのIPLもどきが多い中、きちんとIPLしているのです。家でのんびり飲むのでは無く、出先でゴクゴクやるにはいいビールと言えるでしょう。BBQ時にあると最高ですね。
コメント