こんにちは。GORA BREWERYのRISING SUN IPAを飲みました。先日の箱根旅行に行って来ましてその時のお土産です。現地にタップルームがあるので、そこに寄るのもありだったのですが箱根湯寮（サウナ）の方を優先しました。ビールは持ち帰れますけど、サウナは持ち帰りはできませんからね。
飲んだ日付：2025年2月19日
概要
生産地：神奈川県 箱根町
値段（税込）：660円ぐらい
味による区分：ニガニガムギムギIPA
スタイル：アメリカンIPA
アルコール度数：6.5%
使用ホップ：不明
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
アメリカ産ホップを大量に使用した力強い苦みと柑橘香が特徴のIPA。コクと飲みごたえ抜群のビールです。
僕のレビュー
香り：グレフル、麦
ボディ：ライト
味：グレフル、麦。後味すっきり。苦さは普通のアメリカンIPAぐらい。全体的に味が薄い印象。
総評
骨格はアメリカンIPAなのですが、全体的に薄く感じました。いわゆる地ビールタイプですね。私のようなIPA大好きマン向きではなく、観光客が興味本位に飲んでいつものビールとの違いを感じるための1本。技術不足を感じる要素はありませんが、どうしても薄いと感じてしまいますね。箱根という観光地では正解の味なので、商売上手やな～というのが総評になります。
箱根の旅館で同ブルワリーのHAZY JUICEを知り合いから分けてもらったのですが、こちらはヘイジーIPA風味のビールでした。観光客向けというよりか予算が足りてないタイプのやつです。低価格帯ヘイジーの課題が浮き彫りになった形で、無理に作らなくても…と思ってしまいます。
右のはゲーミング盛り塩
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