こんにちは。PIZZA PORTのScenic Loopを飲みました。このIPAは比較的新しい品種を使って作られたとのことですが、Cryo-Popだけ見覚えがありませんでした。調べてみたところYakima Chief Hopsが作ってる濃縮ホップであるCryo-Hopのオリジナルブレンドでした。使われてるホップは分かりませんが、トロピカルフルーツ、ストーンフルーツ、柑橘系の香りを足してくれるとのことです。
飲んだ日付：2023年3月30日
概要
生産地：アメリカ カリフォルニア州
値段（税込）：990円
味による区分：ニガニガ柑橘IPA
スタイル：ウェストコーストIPA
アルコール度数：7.0%
使用ホップ：Strata,Loral,Cashmere,Cryo-Pop
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
比較的新しい品種のホップを使った限定IPAがこのScenic Loop。
Strata、Loral、Cashmere、Cryo-Popホップを使うことでピーチやアプリコットのような香りがグラスから飛び出します。
口に含むとフローラルなニュアンスに加え、レモンや松のような味わいが楽しめます。
飲み口はバランスが取れておりクリーンで苦味は中程度です。
僕のレビュー
香り：アプリコット、レモン
味：レモンの皮に松、うがい薬のような要素がある。この薬が苦みになるのだが、余り好きじゃない。温くなるとうがい薬が消えてアプリコットが出てくるぜ。
総評
うがい薬のような苦さが気になるIPAでした。草でも松でもなく張り付くような苦み。果物の要素もそこそこあったのですが、その苦さが好きになれませんでした。この苦さは使われてるホップを見ている限り、ホップ由来では無く何かしらの劣化が原因のような気がします。
劣化したホップを使ったののか、輸送時に劣化してしまったのか真相は定かではないですが、こういうIPAを飲むとテンションが下がってしまいますね。
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