こんにちは。Y.MARKETのThousand Pennyを飲みました。今回のスタイルはヘイジーブリュットIPAです。ヘイジーとブリュットって相反するイメージがあったのですが大丈夫なのでしょうか。
飲んだ日付：2024年月日
概要
産地：愛知県名古屋市
値段（税込）：745円
味による区分：無し（分類不可）
スタイル：Hazy × Brut Hybrid WIPA
アルコール度数：8.5%
使用ホップ：US Centennial Cryo, US Citra, US Ekuanot Cryo, US Azacca Cryo, AU Galaxy, US Mosaic
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
程ほどのボディー感があるのに切れ感もあるヘイジーIPAを造ったらどうなるのか？！ これまで1,000以上は思いついてきただろう、そんな些細なアイデアを、創造力をフルに働かせてかたちにしたHazyとBrutのハイブリットIPA。 飲んだ瞬間はヘイジーIPA、なのに良い意味でスッと消えていくようなBrut独特の不思議感覚をお楽しみいただける一杯。
僕のレビュー
香り：白ブドウ、少しのお酢、メタリックな感じも少しいるかも
ボディ：ライト＋
味：一瞬だけヘイジーの果物（外れのマンゴー）が香った後、ブリュットのドライなシャンパンのような感じになる。
総評
ヘイジーとブリュットのハイブリットには成功していました。入りは果物なのに出口はブリュットのシャンパンのようなドライなフィニッシュです。初体験の味だったので区分は出来ませんでした。あえて分類するならなら「キレキレフルーティーIPA」になりそうです。
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