こんにちは。Brasserie KnotのJIRIを飲みました。JIRI（ジリ）濃い霧という意味だそうで、ヘイジーIPAにピッタリな名前だと思います。北海道では蒸気霧のこと「けあらし」と呼ぶそうです。今後こういった名前のヘイジーも出てくるのでしょうか？
飲んだ日付：2023年7月8日
概要
産地：北海道阿寒郡
値段（税込）：1,027円
味による区分：すっきりフルーティーIPA
スタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：8.0%
使用ホップ：不明
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
海沿いで発生する濃い霧のことを、道東地域では「ジリ」と呼びます。
そんな濃霧のような濁りを持った Hazy IPA です。
大量のホップを使用し、苦味は穏やかながらも爆発的なホップのフルーティなアロマとフレーバーが感じられます。
嗅覚と味覚を刺激する”なまらジリってる”ヘイジーIPA をどうぞ。
僕のレビュー
香り：パイン、マンゴー
味：あっさりパイン水、ヘイジーというよりはフルーティーなタイプのクリアなIPAの味わい。苦さは無いが渋みが後味にいる感じ。ボディは軽い。
総評
ヘイジーにしてはあっさりしすぎてる印象でした。かと言ってクリアなIPAとしても薄口な感じです。ヘイジーとクリアを3で割った感じというのが一番近いかもしれません。
よく言えばあっさりしていて飲みやすい、悪く言えば味が薄いというのが総評でしょうか。
あまり経験が無く確証はありませんが、「Fog IPA」と言われるヘイジーIPAの派生形を模しているかもしれません。
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