こんにちは。Nomcraft x Open AirのVacation Mindを飲みました。Nomcraft x Open Airのコラボレーションビールですが、今回はNomcraft側となります。前回はCitra主体のヘイジーIPAでしたが、今回はEl Dorado主体とのこと。El Doradoの特徴はパイナップルだと勝手に思ってますが、どのような味わいになったのでしょうか？
飲んだ日付：2026年9月24日
概要
生産地：和歌山県 有田郡
値段（税込）：944円
味による区分：すっきりフルーティーIPA
スタイル：ヘイジーIPA
アルコール度数：6.0%
使用ホップ：Equanot, Simcoe, Sabro, El Dorado, Citra, Galaxy
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
こんにちはジュンヤです。
Open air との相互コラボでHazyIPA を作りました。、
El doradoメインに、CitraとGalaxyをサイドホップで使用した、しっかりボディのHazy IPAです。
Open air のヘッドブルワー兵連くんが有田川に来てくれたので、みんなで川遊び、バーベキュー、日没を見に行ったりして夏休みを満喫しました。
2026年Japan brewers cup で銀賞を獲得したOpen air のHopful mindから名前をとってVacation mind にしました。
そんな夏休み気分の思い出が詰まった一杯です。
僕のレビュー
香り：パイナップル、オレンジ、奥に松。
ボディ：ミディアム
味：優しいパイナップルから始まり、オレンジが香って終わる。苦味はなし。飲み進めるとパッションフルーツとグレープフルーツが後味に出てくる。
総評
飲みやすくて美味しいヘイジーでした。味わいは予想通りのパイナップルから始まり、その後にオレンジ、グレープフルーツ、パッションフルーツが出てきます。全体的に果物のボリュームは控えめですが、その分雑味が無く飲みやすいので、これでいいと思います。
世間受けはしなさそうですが、私はこういう飲みやすいヘイジーも好きですね。引き算タイプのヘイジーと私が勝手に読んでいるタイプで、最近は見かけなくなりました。世間は濃厚ハイアルコールを求めてるので仕方ないのですが、もう少し出てきてもいいのでは…と思っています。
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