こんにちは。GeorgetownのBodhizafa IPAを飲みました。こちらのIPAは1バレルに4ポンドのホップを使用したとのことです。アメリカンな単位で分からなかったのでSI単位系に変換したところ、1Lに約11.3gのホップが使われていました。クリアなIPAでは多い方でヘイジーだと平均以下の使用量となります。
飲んだ日付：2023年7月15日
概要
産地： アメリカ ワシントン州
値段（税込）：781円
味による区分：ニガニガ柑橘IPA
スタイル：IPA
アルコール度数：6.9%
使用ホップ：Columbus, Chinook, Citra, Mosaic
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
2016年 GABF IPA部門優勝ビール。
1バレルに対して4パウンドという大量のホップを投入して華やかに、オーツを使うことでジューシーにしたIPA。
僕のレビュー
香り：グレフル、ピンクのやつ
味：グレフルにパイン、後味に自然な優しいの苦み。果物がいるのに後味が甘くなく美味しい。炭酸入りグレフルジュースだね。温度変化による味わいの変化はなし、美味しさそのまま。
総評
炭酸入りのグレープフルーツジュースなIPAでした。本搾りのようなチューハイよりも多層的で美味しく、IPAとしても成立しています。オーツの効果も後味に残ることは無く、滑らかさを感じさせる絶妙な塩梅です。
ステレオタイプのヘイジーでもウエストコーストでもないIPAで、類似品も見つからない独創的な1本です。こういうものを見つけるたびにIPA探求しててよかったなぁ~と思えます。
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