UCHU/Uchu Ale(うちゅう/宇宙エール)感想

good!(美味しい)すっきりフルーティーIPA

こんにちは。うちゅうの宇宙エールを飲みました。ヘイジーに定評のある、うちゅうのクリアなIPAです。名前から解釈するとペールエールっぽいのですが、ペールエール、ウエストコーストIPA、DDHウエストコーストIPAと徐々に進化して今に至ります。DDHウエストコーストIPAになってから初めて飲むので楽しみです。

飲んだ日付:2024年8月8日

概要

生産地:山梨県北杜市
値段(税込):843円
味による区分:すっきりフルーティーIPA
スタイル:DDHウエストコーストIPA
アルコール度数:6.5%
使用ホップ:Chinook,Mosaic,HBC586,Simcoe,Cryo Simcoe,Incognito Citra
※「味による区分」についてはこちらを参照

公式コメント

クリアな外観とフルーティで爽やかな香りのDDH WEST COAST IPAスタイルです!
グレープフルーツやレモンを中心とした柑橘系の香り高さ。
ドライでキリッとした口当たりに心地良いビターさも感じられ、
お食事とのペアリングも幅広くマッチする味わいです。

【コンセプト】
宇宙ALEは銀河系に実る五次元フルーツを探す宇宙の若者に人気のビールです。
五次元フルーツはBIG BANGのエナジーを閉じ込めた宇宙の宝箱。地球では「夢」と呼ばれている。
それを手に入れるのは簡単ではないのかもしれない。

【ブルワーズノート】
五次元フルーツを探そう!
Don’t Worry!
君が宇宙だ!
グレフルレモンライムパイナポーオレンジ!!!

僕のレビュー

香り:グレフル、レモン、松
ボディ:ライト
味:レモンとライムから始まり、最後にはパイナップルと松の苦み。シンプル美味しいやつ。

総評

シンプル美味しいIPAでした。柑橘、松系の王道のウエストコーストの味わいで、ゴリっとドライホップした時にいる甘めの果物はいません。しかし、柑橘が濃いのでドライホップの効果が無いかと言われれば嘘になります。

いい意味で裏切られましたというのが総評になります。うちゅうといえばゴリゴリホップのヘイジー、ということはクリアなIPAもゴリゴリなタイプだと思ってました。ふたを開けてみるとびっくり、王道のウエストコーストIPAでした。値段もお手頃なのも嬉しいところですね。

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