こんにちは。EchoesのWave DIPAを飲みました。今回は完全なジャケ買いです。浮世絵の波にホップが溺れてる感じがいいですね。ジャケ買いはギャンブルにはなりますが、新たな出会いを求めて1回の買い物に1本自由枠を作るようにしています。その自由枠に新興ブルワリー等が入るのでジャケ買い自体はそんな多くなりませんけどね。
飲んだ日付：2024年5月12日
概要
生産地：アメリカ ワシントン州
値段（税込）：1,161円
味による区分：ニガニガIムギムギPA
スタイル：ダブルIPA
アルコール度数：8.5%
使用ホップ：Galaxy,Citra
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
ギャラクシーとシトラによる、レモンピールとストーンフルーツのようなフレーバーが絶妙なバランスに仕上がっています。ライ麦とキャラメルモルトのひねりを加えたDIPA。8.5%のアルコール度数でありながら、とてもスムースな味わいです。
僕のレビュー
香り：香ばしい麦、オレンジ
ボディ：ミディアム
味：マイルドなオレンジから、優しい麦の甘み。最後に焦げ感とスパイシーを伴った苦みで終わる。
総評
優しいダブルIPAでした。苦さも控えめ、麦味も控えめ、フルーツも控えめ。良く言えば飲みやすく、悪く言えば味が薄いIPAです。しかし、アルコールを感じさせないバランスの良さは素晴らしく、味が薄いわけでは無くこういう仕様だということを主張してきます。自分としてはもう少し濃い方が好きですね。
味とは関係ないのですが、缶にパンパンに入ってるのが嬉しかったです。Y.MARKETのような感じですね。開けた瞬間に溢れてきて焦るのが、なつかしさを感じました。
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