こんにちは。BEER COLONYに行って来ました。こちらは富山県富山市にあるビアバーなのですが、富山に出張に行った際に訪問しました。NAT.BREWのビールを送ってくれた友人の紹介でしたが、富山駅から結構歩いたところにあるので前情報なしに訪問するのは難しかったと思います。
訪問した日付：2023年9月28日
樽生メニュー
1杯目 6番 (Monkish/Long Groovin’)
値段（税込）：1,350円（Harf）
味による区分：すっきりフルーティーIPA
スタイル：コールドIPA
アルコール度数：6.4%
使用ホップ：Mosaic,Citra
評価：good!
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
モザイクとシトラを使用したコールドIPA
簡易レビュー
香り：柑橘、松
ボディ：ライト
味：柑橘、苦味、トロピカル。軽めながら雑味が少なく美味しい。トロピカルはパイン。苦味はガツンとは来ないし、後にも残らない。
総評
ちゃんとホップの味わいのするコールドIPAでした。コールドIPAは味が薄いことが多いのですが、そういった印象は受けなかったです。
2杯目 5番 (Seepine/Seepine IPA)
値段（税込）：980円（Harf）
スタイル：ウエストコーストIPA
味による区分：ニガニガムギムギIPA
アルコール度数：6.7%
使用ホップ：Centennial
評価：-
公式コメント
A west coast style IPA with tremendous citrus aromas. Lighter in body and highly drinkable. Finishes with a pleasant, non-harsh bitterness. Pairs excellently with spicy or salty foods.
機械翻訳+意訳
ウエストコーストスタイルのIPAで、柑橘系のアロマが強い。軽いボディで飲みやすい。心地よい苦味でフィニッシュ。スパイシーな料理や塩辛い料理とよく合う。
簡易レビュー
香り：ほとんどしない。強いて言えば麦
ボディ：ミディアム
味：軽めでクリスプ、苦さは控えめだが果物も控えめ。麦味が優勢だけど軽い。ピンクグレープフルーツみたいな甘さもある。温くなると鼻にパインが抜けて来る。
総評
飲みやすいIPAでした。でも味わいは薄めなので自分の好みでは無かったです。食中に飲むのにはいいのではないでしょうか。
3杯目 2番 (Totopia/Twistphobia)
値段（税込）：700円（Small）
スタイル：DDHサワーIPA
味による区分：なし（サワーIPA）
アルコール度数：6.0%
使用ホップ：Centennial, Mosaic Cryo
副原料：Peach, Coconut, Marshmallow
評価：good!
公式コメント
マシュマロとココナッツのブレンドされた香りに鼻から抜けるホップアロマとビター。断層的に現れる個性が魅力を高め、その奥にはピーチとネクタリンのハイブリッドを連想させる弾ける果実感。
簡易レビュー
香り：ココナッツとなんか甘い感じ
ボディ：ミディアム
味：ココナッツの甘さから、優しい酸味。美味しいサワーだけど、IPAかは怪しい。バックにポップがいるような。ホップはあれかなマンゴーみたいな果物かな。苦味はないぜ。
総評
美味しいサワーでした。サワーIPAっていつもそうなのですが、IPAらしいホップの味わいはいないです。でも美味しいから問題はないでしょう。
総評
富山市とは思えない本格的なビアバーでした。ラインナップがマニアックすぎてやっていけるか心配になります。地方のビアバーって日本のビールだけのことが多いく満足度が低いんですよね。最近缶ビールのテイクアウトも出来るようになったので、ビール好きの方は近くに来た際は寄ることをオススメします。少し歩きますけど近くに「リカーショップみずはた」という日本酒系の酒屋さんもありますし、環水公園という観光地もありますので歩き回ると楽しいですよ。
コメント