こんにちは。open airのopen air IPAを飲みました。open airは2021年に設立された神戸市のブルワリーで界隈ではコスパのいいブルワリーとして評価されています。今回のopen air IPAはブルワリーの名を冠するフラグシップとなる一本になります。
概要
生産地：兵庫県神戸市
値段（税込）：638円
味による区分：甘々フルーティーIPA
スタイル：IPA
アルコール度数：5.0%
使用ホップ：Motueka,Mosaic,Citra,Simcoe,Comet
※「味による区分」についてはこちらを参照
公式コメント
蒼い空に引き寄せられたら。
そんなときには、5種類の
ホップを使った、フルーティーで
爽やかなニュースクールIPA。
空の上から見えるもの。
僕のレビュー
香り：マンゴー、オレンジ、香りはそこまで強くない
味：ナダテココの味がする。マンゴーもいるかもしれない。トロピカルで甘口、でも後味はすっきり。苦さはないね。デザート感覚にいいかも。
総評
ナダテココのような味わいが特徴的でした。軽めの飲み口に分かりやすい甘さ、そして後味はスッキリしていてとても飲みやすかったです。それこそビールが飲めない人でも飲めてしまうIPAだと思います。
僕の好みかと聞かれるとそうではありませんが、この値段でこの味わいが出せるのは素晴らしいことです。誰でも美味しく飲めるフラグシップのIPAとしては満点に近い一本ですね。
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